Satay-Delikatessen aus China: Exotischer als Schaschlik - und unser Original-Sate-Rezept aus Malaysia

Internationale Sate-Rezept-Variationen:
(Delikates aus chinesischem Großraum)

Knuspriges Honig-Kakerlaken-Sate -
Honig versüßt den bitteren Beigeschmack von Chitin

Palmen-Maden-Sate "well done" -
(Kenner bevorzugen sie oft weicher, wenn das Innere beim Biss noch Fäden zieht)

Fledermaus-Sate

Heuschrecken-Sate an Madenvariation

Skorpion-Sate (keine Panik - Giftstachel entfernt)

Waschbär-Sate (links im Bild)

Nochmal als Hauptgang: Heuschrecken-Sate

Heisse Hunde? - Lange Maden!

Spaß beiseite: Hier unser malaysisches Original Sate-Rezept.
Zum Nachdenken: Insekten essen - Ekel oder Genuss?
Auf Kuris World findest Du weitere (insektenfreie) Satay-Rezepte.
Ein paar Fotos und Rezepte hätten wir bei Gelegenheit noch...

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Vielen Dank an Martin für einige dieser leckeren Fotos! - Wer weitere hierhin passende Sate-Fotos hat, darf sich gerne melden!

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